Кинза

Описание:
Кинза (кориандр) — это однолетнее пряное растение с вертикальной розеткой. Листья нежные, перисто-рассеченные, с зубчатыми краями, ярко-зеленого цвета. Отличается быстрым ростом и сильным характерным ароматом.
Вкус и аромат:
Вкус яркий, пряный, с характерными цитрусово-перечными нотами и легкой горчинкой. Аромат интенсивный, свежий, с терпкими оттенками. Идеальна для салатов, супов, мясных и рыбных блюд, маринадов, азиатской и кавказской кухни.
Польза:
Богата витаминами А, С, К, кальцием, железом и эфирными маслами. Содержит антиоксиданты и природные антибактериальные вещества. Способствует улучшению пищеварения, обладает противовоспалительными свойствами и помогает выведению токсинов из организма.