Шпинат

Описание:
Шпинат салатный- это молодые нежные листья, собранные на ранней стадии роста. Листья светло-зеленые, округлой или слегка вытянутой формы, с тонкой и мягкой текстурой. Отличается низким содержанием щавелевой кислоты, что обеспечивает мягкий вкус без горечи.
Вкус и аромат:
Вкус: Нежный, слегка сладковатый, с едва уловимой травянистой нотой.
Аромат: Свежий, нейтральный.
Применение: Идеален для свежих салатов, сэндвичей, смузи, украшения блюд. Комбинируется с сырами (фета, козий), орехами, фруктами (клубника, груша), заправками на основе йогурта или цитрусовых.
Польза:
Богат витаминами А, С, К, железом, калием и антиоксидантами (лютеин, бета-каротин). Содержит клетчатку и фолиевую кислоту. Поддерживает здоровье глаз, укрепляет иммунитет и способствует нормализации пищеварения. Низкая калорийность делает его идеальным для диетического питания.