Мангольд желтый

220,00
р.
Описание:
Мангольд жёлтый — это листовая свекла с крупными, волнистыми листьями и яркими солнечно-жёлтыми черешками. Листья сочно- зелёные, образуют полувертикальную розетку.
Вкус и аромат:
Вкус нежный, с лёгкой сладостью и свежими земляными нотами, напоминает шпинат с мягким свекольным привкусом. Аромат свежий, травянистый. Идеален для салатов, тушения, супов-пюре, гарниров и фаршировки.
Польза:
Богат витаминами А, С, К, железом, калием и антиоксидантами. Содержит беталаины (в черешках), клетчатку и фолиевую кислоту. Способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и поддержанию здоровья зрения.