Руккола

150,00
р.
Описание:
Микрозелень рукколы - это молодые побеги с мелкими округлыми листьями и тонкими зелёными стеблями. Отличается быстрым ростом, ярким ароматом и характерным пряным вкусом. Одна из самых популярных и ароматических культур среди микрозелени.
Вкус и аромат:
Вкус ярко выраженный, пряный, перечный, с лёгкой горчинкой, характерный для рукколы. Аромат насыщенный, свежий, травянисто-ореховый. Подходит для салатов, пасты, пиццы, мясных блюд, рыбы, соусов, роллов, боулов и премиальной подачи.
Польза:
Микрозелень рукколы богата витаминами A, C, K, фолиевой кислотой, кальцием, магнием, железом, антиоксидантами и глюкозинoлатами. Обладает противовоспалительными, иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами. Улучшает пищеварение, поддерживает сердце и обмен веществ.
*возможно незначительное изменение веса в срезе, который меняется за счет влажности возраста зелени.