Сельдерей

250,00
р.
Описание:
Микрозелень сельдерея - это молодые побеги с тонкими светло-зелёными стеблями и ажурными, слегка рассечёнными листьями. Культура отличается насыщенным ароматом и высокой ценностью в премиальной кухне.
Вкус и аромат:
Вкус ярко выраженный, свежий, характерно-сельдерейный, с лёгкой сладостью и травянистостью. Аромат насыщенный, плотный, напоминающий стебли и листья взрослого сельдерея. Подходит для салатов, супов, овощных блюд, смузи, пасты, рыбы, мясных закусок, горячих блюд и премиальной подачи.
Польза:
Микрозелень сельдерея содержит витамины A, C, K, группу B, калий, магний, железо, хлорофилл и мощные антиоксиданты. Обладает противовоспалительными, мочегонными и очищающими свойствами. Поддерживает обмен веществ, улучшает работу ЖКТ, способствует детоксикации организма.
*возможно незначительное изменение веса в срезе, который меняется за счет влажности возраста зелени.