Афицион

Описание:
Салат Афицион - это нежные удлиненные листья с резным краем, собранные в рыхлую розетку. Отличается хрустящей сочной текстурой и насыщенным зеленым цветом с выразительным рисунком прожилок. Ценится в гастрономии за изящный внешний вид и сбалансированный вкусовой профиль.
Вкус и аромат:
Вкус нежный, с приятной легкой горчинкой и ореховыми нотами, переходящими в мягкое травянистое послевкусие. Аромат свежий, зеленый, с тонкими ореховыми оттенками. Идеально сочетается с авокадо, цитрусовыми, мягкими сырами, используется в месклунах, для украшения блюд и как основа для свежих салатов.
Польза:
Богат витаминами А, С, K и фолиевой кислотой, содержит калий, железо и пищевые волокна. Обладает противовоспалительными свойствами, способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Низкая калорийность в сочетании с высоким содержанием питательных веществ делает его ценным компонентом
здорового рациона.