Подсолнечник

Описание:
Микрозелень подсолнечника - это молодые побеги с толстыми сочными стеблями и крупными мясистыми листьями тёмно-зелёного цвета. Одна из самых хрустящих, питательных и популярных культур. Отличается высокой урожайностью и богатым ореховым вкусом.
Вкус и аромат:
Вкус ярко выраженный, ореховый, сладковато-хрустящий. Листья плотные, сочные. Подходит для салатов, боулов, горячих блюд, гарниров, смузи, сэндвичей, роллов и как самостоятельная закуска.
Польза:
Подсолнечник богат растительным белком, витаминами A, C, E, K, фолиевой кислотой, железом, калием, магнием, цинком и антиоксидантами. Содержит большое количество хлорофилла и полезных жирных кислот. Улучшает иммунитет, поддерживает обмен веществ, укрепляет сердце и сосуды, помогает восстановлению
*возможно незначительное изменение веса в срезе, который меняется за счет влажности возраста зелени.