Комацуна красная

220,00
р.
Описание:
Комацуна красная — это японская листовая горчица с вертикальной розеткой. Листья удлиненно-овальные, сочные, с гладкой поверхностью, зеленого цвета с фиолетово-красным оттенком и характерной пигментацией по краям. Отличается холодостойкостью и быстрым ростом.
Вкус и аромат:
Вкус нежный, с легкой пикантной горчичной нотой без излишней остроты. Аромат мягкий, свежий, с тонкими пряными оттенками. Идеальна для свежих салатов, супов, бутербродов, гарниров к рыбе и морепродуктам, а также для маринования и ферментации.
Польза:
Богата витаминами А, С, К, кальцием, железом и антиоксидантами. Содержит глюкозинолаты, обладающие противораковыми свойствами. Способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.